原料： 甘肃天祝白牦牛牛肚500克，黄瓜片50克，车厘子2瓣。 调料： A料（葱段、姜片各20克，料酒10克），自制卤水1干克。   自制卤水配方： 1．分别将猪棒子骨、净老母鸡各2干克，净...